Plattfisch

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Gefüllte Roulade vom Plattfisch mit Stachelbeermus un ...

11.03.2005
Der Plattfisch wird filetiert und die vier Filets mit Zitronensaft betraeufelt, die Lachsforelle wird filitiert und mit Weinbrand mariniert. Die Fischfilets sollten die gleiche Groesse... mehr
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