Candy

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Muesli Bars (Müsliriegel)

11.03.2005
Haferflocken, Cornflakes, Kokosraspeln, Trockenfruechte und Magermilchpulver in einer grossen Schuessel vermischen. Butter, Zucker, Honig und Erdnussbutter unter Ruehren verfluessigen und... mehr

Kandieren von Früchten und Ingwer

12.03.2005
Kandieren ist ein Prozess des allmaehlichen Austauschs der Fluessigkeit, die in Fruechten oder Pflanzenteilen (z.B. Ingwerwurzeln) vorhanden ist, durch eine speziell zubereitete... mehr
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