Jordanien

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Ataif mihshi (gefuellte Fladen, frittiert)

11.03.2005
Warmes Wasser in eine Schale giessen, Zucker und Hefe dazugeben und gehen lassen. Mehl hinzufuegen und verruehren, den Teig eine Stunde gehen lassen. Die Ataif werden in einer heissen... mehr
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