Tim

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Glasnudelsalat mit Hühnerstreifen

11.03.2005
Die Huehnerbrueste in feine Streifen schneiden. Das Sesamoel in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Huehnerbruststreifen dazugeben und anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Sojasosse und Sesamoel... mehr

Ponzu-Fisch

11.03.2005
Den Gefluegelfond mit dem Knoblauch in einem flachen Topf aufkochen und bei milder Hitze auf ca. 350 ml einkochen. Den Fond mit Sojasosse und Zitronensaft abschmecken. Spinat waschen und... mehr
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