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Paella in Fenchel

11.03.2005
Fuer die Paella die Fenchelknolle an der Wurzel abschneiden und die Blaetter loesen. Die inneren kleinen Blaetter fein hobeln, die aeusseren, schalenfoermigen in Salzwasser pochieren.... mehr

Orange-Rosetten-Torte - Rezept von Konditormeister He ...

11.03.2005
Zubereitung der Torte: Butter, Puderzucker, Salz, Vanillezucker und Eigelbe zu einer glatten Masse verkneten. Das Mehl zum Schluss vorsichtig unterarbeiten. Den Teig in Folie wickeln und... mehr
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