Lamm.

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LAMMKOTELETTS IM KARTOFFELMANTEL

11.03.2005
1. Die Kartoffeln waschen und 25 Minuten in Salzwasser kochen. In einem Sieb abtropfen lassen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf der 2. Einschubleiste... mehr

LAMMSATTEL MIT OLIVENKRUSTE

12.03.2005
(*) Kochen wie die Roemer Lammsattel salzen, pfeffern und in etwas Olivenoel rundum anbraten mit den gewuerfelten Abschnitten und der Zwiebel anbraeunen. Mit etwas Bruehe abloeschen und... mehr
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