Kicherberse

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Haehnchenkeulen mit Majoran und Kichererbsenpueree

11.03.2005
Haehnchenkeulen auftauen lassen, abspuelen und trockentupfen. Zwischen Haut und Fleisch einige Majoranblaettchen schieben. Haehnchenkeulen mit Salz und Pfeffer wuerzen, in einen... mehr

Gemuese-Couscous mit Poulet

11.03.2005
Das Oel im Brattopf heiss werden lassen, Hitze reduzieren, Pouletstuecke portionenweise ca. fuenf Minuten anbraten, herausnehmen, wuerzen. Restliches Bratfett mit Haushaltpapier... mehr
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