Rollgerste

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Rollgerste, Basisrezepte

11.03.2005
Rollgerste mit Curry Gerste mit Curry im Pflanzenfett kurz daempfen; mit Bouillon abloeschen und salzen. Auf kleiner Hitze zugedeckt gar kochen (ca. 30 Minuten). Erdnuesse in Butter... mehr

Gerstensuppe mit Gemüse

11.03.2005
Die Zwiebel fein hacken. Das Gemuese ruesten, in kleine Wuerfel schneiden. Den Rohschinken und das Buendnerfleisch ebenfalls in kleine Wuerfel oder Streifen schneiden. Die Bratbutter in... mehr
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