Pak-choi

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Stubenkueken nach Hoi-Sin-Art auf Pak-Choi-Gemuese

10.03.2005
(*) "a l'americaine" geschnitten, d.h. die Brust durchgeschnitten und flachgedrueckt. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die flachgedrueckten Kueken wuerzen und mit etwas Wuerzoel auf... mehr

Stubenküken nach Hoi-Sin-Art auf Pak-Choi-Gemüse

11.03.2005
(*) "a l'americaine" geschnitten, d.h. die Brust durchgeschnitten und flachgedrueckt. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die flachgedrueckten Kueken wuerzen und mit etwas Wuerzoel auf... mehr
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