Huflattich

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Huflattich-Kräutertorte

10.03.2005
Huflattich, Brennessel und Mangold 2 Minuten in gesalzenem Wasser blachieren, abtropfen lassen und fein hacken. Die Semmelbrösel in der Sahne kochen bis sie eindicken, dann die gehackten... mehr

Huflattich (Info)

11.03.2005
Lateinischer Name: Tussila farfara _Standort_ Der Huflattich ist in Europa, Westasien, Nordafrika und Amerika zu Hause. Er waechst wild auf Schutthalden, an Ufern, in Kiesgruben und... mehr

Huflattich-Zwiebeltarte mit gebratenen Garnelen und Kirsch.

11.03.2005
Tarte: Den Blaetterteig etwas antauen lassen und 3mm dick ausrollen. Den Boden einer Tarteform (24 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen, den Teig in die Form geben und in den... mehr
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