Huelsenfr.

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Smoked Beans - My Way

10.03.2005
Die Bohnen ueber Nacht einweichen. Einweichwasser wegschuetten (oder zur Zubereitung von Instant-Huehnerbruehe verwenden). Die Zwiebeln schaelen und hacken. Das Putenfleisch in Wuerfel... mehr

Fruchtiger Linsentopf

10.03.2005
Zwiebeln und Fruehlingszwiebeln abziehen und wuerfeln bzw. in Ringe schneiden. Oel im Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebelwuerfel darin anschwitzen und Linsen, Aprikosen und durchwachsenen... mehr

Italienische Bohnensuppe mit Nudeln

10.03.2005
Die Bohnen ueber Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Am naechsten Tag die Zwiebel pellen und vierteln. Die Bohnen abgiessen und mit den Zwiebelvierteln, dem Schinkenknochen, Salbei und... mehr

Schwarze-Bohnen-Suppe mit Bananen

10.03.2005
Bohnen verlesen, waschen und abspuelen, abtropfen lassen. In einer Schuessel ueber Nacht in kaltem Wasser einweichen. Einweichwasser wegschuetten, Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen.... mehr
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