Kaltes

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Ajvar II

10.03.2005
Paprika und Auberginen waschen. Die Paprika vierteln und entkernen. Die Auberginen vom Strunk befreien und ebenfalls vierteln. 3 Liter Wasser mit dem Salz, dem Essig und dem Öl... mehr

Fruchtbecher

11.03.2005
Den Mascarpone mit dem Zucker und dem Likoer vermischen. Die Pfirsiche in Scheiben schneiden und die Amarettini zerbroeckeln. Die Pfirsichscheiben in einen Eisbecher geben, die... mehr
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