Eierpfannkuchen

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Kratzete zum Spargel

08.03.2005
1. Spargel schälen, mit 5 g Butter und 1 Prise Zucker in kochendem Salzwasser 18-20 Minuten garen, abtropfen. 2. Inzwischen Milch mit Mehl und 1 Prise Salz verrühren, 10 Minuten... mehr

Tatsch mit Backobst

08.03.2005
Das Backobst mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Am nächsten Tag den Wein zugeben, zum Kochen bringen und 30 - 40 Min. auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4 - 5 weichkochen, danach... mehr
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