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Obstsaft (16 Rezepte)

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Kinderglühwein				08.03.2005
Den Kirschsaft mit Zimtstange und Nelke in einen Topf geben. Die Zitrone in Scheiben schneiden und drei davon hinzugeben, das Ganze erwärmen. Ist der Kirschsaft heiß, mit Zucker... mehr
Barry Walkers Sommercocktail				09.03.2005
Die Zutaten in einen elektrischen Mixer füllen und gut durchmixen. Den Cocktail mit dem Strainer in ein Becherglas abseihen. Das Ganze mit zerstoßenem Eis auffüllen. Das Glas mit... mehr
Kiwi Surprise				09.03.2005
Das Fruchtfleisch aus der Kiwi löffeln. Alle Zutaten in einen Mixer füllen und fünf Sekunden mixen. In ein Cocktailglas umfüllen und mit einem Kiwistück und einer Physalis... mehr
Pretty Woman				09.03.2005
Die Ananas aushöhlen und einen Teil des Fruchtfleisches in einen Mixer geben. Die restlichen Zutaten mit ein paar Schaufeln crushed Eis dazugeben. Das Ganze mixen und in die ausgehöhlte... mehr
Volle Kanne Cocktail				09.03.2005
Zerstoßenes Eis in einen Shaker füllen, die Zutaten beigeben. Shaker kräftig schütteln und durch den Strainer abseihen. In ein Longdrinkglas auf Eiswürfel geben. Mit einer... mehr
Weihnachtsgänsebraten mit Gewürz-Rotkohl*				09.03.2005
Vorbereitung: Gänsebrust und Keule abwaschen, eventuell von Stoppeln befreien und mit Küchenkrepp abtrocknen. Röstgemüse putzen (nicht schälen), waschen und in grobe Stücke... mehr
Minz Ipanema				11.03.2005
Die Limette achteln und ins Glas geben. Minze und Rohrzucker hinzufuegen. Die Zutaten mit einem Holzstoessel langsam zerdruecken, bis man die aetherischen Oele der Minze riechen kann.... mehr
Brokkoli-Blumenkohlsuppe mit Curryäpfeln und Frischkä ...				11.03.2005
Vorbereitung: Blumenkohl und Brokkoli in kleine Roeschen vom Strunk schneiden, saeubern. Zwiebel schaelen, fein wuerfeln, Knoblauch schaelen und pressen. Petersilie und Schnittlauch fein... mehr
Fondue mit Hähnchenbrust und drei Pikanten Saucen				11.03.2005
Vorbereitung: Haehnchenbrustfilet abbrausen, trocken tupfen, in daumengrosse Stuecke zerteilen. Zucchini putzen, waschen, halbieren, in etwa 1,5 Zentimeter breite Stuecke schneiden.... mehr
China Moon				13.03.2005
Die Zutaten mixen und in ein Cocktailglas geben. Fertig! mehr
Virgin Erdbeer Colada				13.03.2005
Eine Schaufel crushed ice (zerkleinertes Wuerfeleis) in den Standmixer geben. Die Erdbeerhaelften, danach die weiteren Zutaten in den Mixer geben und verquirlen. Das crushed ice aus dem... mehr
Orientalische Nacht				13.03.2005
Tee und Granatapfelsaft mit Gewuerzen und abgeschaelter Orangenschale erhitzen, ziehen lassen und dann die Gewuerze entfernen. Orangensaft zugeben und mit Honig suessen. Heiss oder... mehr
Rinderhüftsteak aus dem Wok mit Fenchel und Shiitakep ...				13.03.2005
Vorbereitung: Fleisch in Streifen. Vom Fenchel die Aussenblaetter abnehmen, Strunk ausschneiden. Paprika entkernen und saeubern. Wirsing saeubern und alles in Streifen schneiden.... mehr
Süße Früchtchen				13.03.2005
Alle Zutaten miteinander vermischen, in ein Marmeladenglas geben und das Orangenoel zugeben. Kraeftig schuetteln, damit sich das Oel verteilt. Glas gut verschliessen. Fuer den Teeaufguss... mehr
Teerosen für Verliebte				13.03.2005
Rosenblaetter und blaue Malve mit Apfelsaft aufkochen, Zitronensaft zugeben und 15 Minuten ziehen lassen. Danach abgiessen. Teerose mit 1/4 Liter heissem Wasser aufgiessen und warten, bis... mehr