Römersalat

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Salat à la Bärbel

08.03.2005
Römersalat in Streifen, Banane in Scheiben schneiden Pinienkerne in der trockenen Pfanne rösten. Für die Marinade Datteln in feine Würfel schneiden, Zitronensaft, Öl und Senf... mehr

Römersalat mit Erdbeeren und Lammfilet

11.03.2005
Salat, Erdbeere und Sprossen auf Tellern anrichten. Basilikum und Sauerrahm puerieren. Joghurt unterruehren und abschmecken, ueber den Salat geben. Lammrueckenfilet im heissen Fett... mehr

Römersalat, Infos

11.03.2005
Lactuva sativa var. longifolia, also Lattich, Gattung zahlreicher Salatarten. Der Roemersalat, auch Kochsalat oder Sommerendivien oder Bindesalat genannt, wird hauptsaechlich in... mehr

Fruchtiger Salatteller mit Krabben

22.12.2010
1. Eigelb, Salz und 1 El Zitronensaft verrühren. Öl zuerst tropfenweise, dann in dünnem Strahl kräftig darunterschlagen. 2. Joghurt, Ketchup, Weinbrand oder Whisky und grüne... mehr
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