Hühnersalat
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vor 13 Jahren
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Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten für (4 Personen)
- 1 Huhn (mit
- 1 Zwiebel,
- 1 Lorbeerblatt,
- 2 Nelken in Salzwasser gekocht)
- 1 Dose Joghurt
- 1/2 Zitrone
- etwas Senf
- etwas Curry
Zubereitung
Das Huehnerfleisch von den Knochen loesen und kleinschneiden. Aus Joghurt, Zitronensaft, Senf und Curry eine Sauce herstellen und mit dem Huehnerfleisch gut mischen. Der Salat sollte noch einige Zeit durchziehen. Mit Vollkornbrot als Abendessen servieren.