kochen
Neues RezeptPfannengerührtes Gemüse
publiziert auf
vor 13 Jahren
Info
Email
Favoriten
Melden| Aufwand
|
URL |
Einbetten |
| Aufrufe 723 | ||
| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten für (4 Personen)
-
1
Zwiebel
-
1
Knoblauchzehe
-
1
Bund
Frühlingszwiebeln
-
750
g
Gemüse
-
(z. B. Möhren, Paprikaschoten, Erbsen, Zucchini)
-
2
El
Öl
-
1
El
Fischsoße
-
Salz
-
Pfeffer
-
1
Tl
helle Sojasoße
Zubereitung
Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauchzehe auspressen, Frühlingszwiebeln und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Öl im Wok erhitzen und Gemüse 5 Minuten darin anbraten. Fischsoße, Salz und Pfeffer unterrühren und Gemüse bißfest schmoren. Mit Sojasoße würzen und sofort servieren. Beilage: Reis.
Kommentar schreiben
