Bohnensuppe

1 Bewertung
publiziert auf 1001-Rezept vor 12 Jahren
Share |
Aufwand

URL
Einbetten
Aufrufe 790
Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten

Zubereitung

Die Bohnen ueber Nacht einweichen. Einweichwasser abschuetten. Die Butter zergehen lassen, zuerst die Zwiebel glasig daempfen, dann das uebrige Gemuese beigeben. Durchdaempfen. Mit dem Wasser abloeschen, die Gerste und das Fleisch beigeben. Zwei Stunden koecheln lassen oder - noch originaler - in dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 2 Stunden ziehen lassen.

< BOHNENSUELZE MIT SHERRYDRESSING
Bohnensuppe ( pasuly ) >