Französische Erbsen

1 Bewertung
publiziert auf 1001-Rezept vor 15 Jahren
Share |
Aufwand

URL
 Einbetten
Aufrufe 128
Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten

Bilder

Eigene Bilder hochladen!

Kategorien

Beilage   Erbse   Gemüse   P4
Anzeige

Zubereitung

Erbsen enthülsen, Kopfsalat in schmale Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Erbsen und Kopfsalat darin andünsten. Salz, Pfeffer, Zucker und Wasser dazugeben, weitere 10 Minuten dünsten. Kerbel- und Estragonblättchen fein hacken und kurz vor Ende der Gardauer unter die Erbsen mischen.

< Französische Apfeltarte
Französische Fischsuppe >