Blätterteig mit Wurstfüllung

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publiziert auf 1001-Rezept vor 16 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten

Füllung::

Zubereitung

Alle Zutaten fuer die Fuellung gut miteinander vermischen. Blaetterteigboden in ca. 10 x 10 cm grosse Quadrate schneiden. Auf jedes Stueck 1 EL der Wurstmasse geben. Die Teigstuecke zusammenrollen und den inneren Rand mit Eiweiss (Kleber) bestreichen.
Die Oberflaeche der Blaetterteigrollen mit Eigelb bepinseln und in dem auf 220 Grad vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.

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