GARNELENPFANNE MIT WUERZIGER TOMATENSAUCE

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publiziert auf 1001-Rezept vor 15 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (2 Portionen)

Zubereitung

Moehre schaelen, Lauchstange putzen und waschen. Moehre in feine Scheiben, den Lauch in duenne Streifen schneiden.
Oel und Sesamoel erhitzen und Moehren, Lauch, Knoblauch und Ingwer darin anschwitzen. Mit Weisswein abloeschen und mit der Tomatensauce aufgiessen. Ganz zum Schluss die Garnelen untermengen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Cayennepfeffer wuerzen. Mit Schnittlauch oder gehacktem Koriandergruen bestreuen.

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