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Neues RezeptIngwer-Punsch
publiziert auf
vor 7 Jahren
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MeldenZutaten für (2 Portionen)
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3
cm. frischer Ingwer, ca.
-
1
unbehandelte Orange
-
400
ml
Weißwein
-
2
Sternanis
-
3
El
Orangenlikör
-
1
El
brauner Kandiszucker
Zubereitung
Ingwer schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Orange heiss abspuelen, Schale mit einem Sparschaeler abschaelen und den Saft auspressen. Wein, Orangenschale, Ingwer und Sternanis aufkochen. Orangensaft und Likoer unterruehren. Den heissen Punsch durch ein Sieb in zwei Glaeser giessen. Nach Geschmack mit Kandis suessen.
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