SMOOTHIES MIT GEMÜSE

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Gläser)

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Zubereitung

Die Tomaten kurz blanchieren, abschrecken und haeuten. Die Tomaten entkernen und grob zerkleinern. Die Paprikaschote entkernen, grob wuerfeln. Die Moehren schaelen, Staudensellerie putzen und beides klein schneiden.
Alle vorbereiteten Zutaten in einen Mixer geben. Joghurt und frisch gepressten Orangensaft zugeben und puerieren. Mit Salz und Cayennepfeffer wuerzen. Das gestossene Eis zugeben und weiter puerieren. Mit Staudensellerie garnieren und sofort servieren.

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