Arabischer Tee
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vor 7 Jahren
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| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten für (4 Portionen)
- 1 Bund frische Minze
- 700 ml Wasser
- 2 El feingehackter eingelegter Ingwer
- 2 El Ingwersirup
- 4 Tl Assam Tee (z. B. Lipton)
Zubereitung
Die Minze abspuelen, trocken tupfen und bis auf vier Stiele zum Garnieren in einem Topf mit Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen und auf 1 oder Automatik-Kochstelle 3-4 etwa 10 Minuten leise koecheln lassen.
Den Tee in eine vorgewaermte Kanne geben und mit dem Minzewasser aufgiessen. Ca. 5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein feines Sieb abseihen. In vier Teeglaeser jeweils 1 Teeloeffel Ingwer und Ingwer-Sirup geben.
Den Minztee darueber giessen, umruehren, mit Minze garnieren und sofort servieren.
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