Sauerkrautsuppe
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vor 7 Jahren
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Zutaten
Zubereitung
Nuernberger Bratwurstbraet in Olivenoel anbraten. Die Zwiebeln, das Sauerkraut und die Paprikastreifen dazugeben. Alles gut durchdaempfen. Mit der Fleischbruehe abloeschen. Tomatenmark und Essiggurken untermischen. Mindestens 1 Stunde koecheln lassen. Danach mit Rosenpaprika und Sahne abschmecken.
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