OLIVENSAUCE

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (2 Portionen)

Quelle Koch - Kunst mit Vincent Klink(*) Erfasst *RK* 12.06.02 von Ilka Spiess:

Zubereitung

(*) Melanzane & Caricofi Schalotten und Knoblauch in Olivenoel anbraten, mit Gemuesebruehe abloeschen. In ein Twist-Off-Glas geben, die anderen Zutaten zufuegen, fest verschliessen und gut schuetteln. Abschmecken, gegebenenfalls noch salzen.

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