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Neues RezeptKunterbunte Weihnachtskekse
publiziert auf
vor 7 Jahren
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| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten
-
250
g
Mehl
-
1
Tl
Backpulver
-
150
g
Zucker
-
1
Schuss
Salz
-
1
Fläschchen Zitronenaroma
-
1
Ei
-
125
g
Margarine.
-
1/2
pk
Puderzucker
-
3
Tl
Wasser
-
(evtl. etwas mehr Wasser es soll eine
-
zähflüssige aber glatte Paste entstehen)
Zubereitung
Wie oben alle Zutaten zu einem Muerbeteig verkneten und ausrollen. Mit beliebigen Foermchen ausstechen und bei 180 - 200° im vorgeheizten Ofen zehn bis zwoelf Minuten backen. Dann die Plaetzchen auf einem Kuchengitter abkuehlen lassen. Aus dem Puderzucker und dem Wasser eine glatte, zaehe Paste anruehren und sie mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe bunt faerben. Die eine Oberflaeche der Plaetzchen in die farbige Paste druecken, danach dieselbe Seite in die Streusel. Zum Antrocknen und Erstarren des Zuckergusses etwas liegen lassen.
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