Spinatsuppe Grüne Woche

1 Bewertung
publiziert auf 1001-Rezept vor 15 Jahren
Share |
Aufwand

URL
Einbetten
Aufrufe 93
Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

Quelle:

Zubereitung

In der zerlassenen Butter die feingeschnittene Zwiebel glasig schwitzen. Mehl zufuegen und hellgelb roesten.
Bruehe angiessen und die Suppe zum Kochen bringen. Den Spinat in die Suppe geben und darin auftauen lassen.
Zum Schluss den geriebenen Gouda einruehren. Mit den Gewuerzen abschmecken und servieren.
Quelle: Frau Antjes grosses Kochbuch
erfasst: tom

< Spinatsuppe Gruene Woche
Spinatsuppe mit Bärlauch >