Pürierte Tomatensuppe

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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Personen)

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Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch schaelen, wuerfeln. Im heissen Oel duensten.
Tomaten, Bruehe, Tomatenmark und Gewuerze zufuegen und zehn Minuten kochen. Paprika streifig schneiden. Basilikum waschen und feinhacken. Mit Sahne zur Suppe geben und alles puerieren.
Suppe mit Paprika bestreuen. Dazu Kartoffelchips reichen.

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