Kirschenbombe

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publiziert auf 1001-Rezept vor 15 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

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Zubereitung

Das Rezept ist fuer eine runde Schuessel von 1 1/4 bis 1 1/2 Liter Inhalt.
Das Weissbrot von der Rinde befreien. In ca. 1 cm grosse Wuerfel schneiden.
Kirschen mit den Zucker auf kleinem Feuer koecheln, bis sie Saft gezogen haben. Die Brotwuerfelchen in der heissen Butter gelbraun roesten.
Kirschen mit dem Saft noch warm unter die Brotwuerfelchen mischen. In eine Schuessel fuellen, darin auskuehlen lassen.
Auf eine Platte stuerzen und nach Belieben Schlagrahm, evtl. leicht mit Zimt gewuerzt, dazu servieren.

< Kirschenauflauf mit Moccasauce
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