Morgensonne
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vor 7 Jahren
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| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten für (2 Portionen)
- 240 g Karotten
- 80 g Sellerie
- 1/2 Saft der Zitrone
- 200 ml stilles Wasser
Zubereitung
Die Karotten und die Sellerie putzen, waschen und im Entsafter zu Saft pressen. Den Zitronensaft dazugeben und mit zwei Eiswuerfeln verruehren. Anschliessend mit dem Mineralwasser auffuellen und in zwei Glaesern servieren.
Tip: Wer keinen Entsafter hat, kann auf fertige Gemuesesaefte zurueckgreifen.
Quelle: Vegetarisch fit 3/97 Erfasst von Nadja Kramer
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