Zutaten für (1 Kuchenblech von 27)

• 300 g Geriebener Teig
  

• 30 g Butter
  
• 100 g Speckwuerfel aus geraeuchertem mageren Speck
  
• 150 g Spinat blanchiert
  
• 50 g Kerbelkraut
  
• 1 Bund Petersilie gehackt
  
• 1 El Schnittlauch in Roellchen
  
• 1 Majoran Zweig
  

• 200 ml Milch
  
• 100 ml Joghurt nature
  
• 2 Eier
  
• 300 g Greyerzer gerieben
  
• Salz, Pfeffer