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Neues RezeptKaesesalat Militaer
publiziert auf
vor 7 Jahren
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| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten für (4 Portionen)
-
250
g
Emmentaler
-
100
g
Appenzeller Kaese
-
100
g
Greyerzer Kaese
-
100
g
Bergkaese
-
1
kl.
Zwiebel feingeschnitten
-
1/2
Knoblauchzehe gepresst
-
2
Essiggurken gehackt
-
1/2
Bund
Petersielie feingehackt
-
2
El
Essig
-
4
El
Oel
-
Salz
-
Pfeffer, Paprika
-
Curry
Zubereitung
Den Kaese in duenne rechteckige Stuecke schneiden. Fuer die Salatsauce die Zutaten gut mischen und kraeftig wuerzen. Die Kaesewuerfel in eine Schuessel geben mit der Sauce gut vermischen und min. 2 Std !!! stehen lassen. Dann nochmals umruehren und sevieren.
Nach belieben verfeinern mit Nudelresten, Eier,Tomaten, Thon, Paprika usw.
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