Basler Zwiebelwaehe

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publiziert auf 1001-Rezept vor 12 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (1 Kuchenblech 27 cm)

Fuer die Fuellung: Fuer den Guss:

Zubereitung

Ein rundes Kuchenblech mit dem Teig auslegen, den Boden mit der Gabel mehrmals einstechen. Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in Butter duensten und auf den Teigboden verteilen. Den Kaese darueberstreuen. Die Zutaten fuer den Guss miteinander verruehren und auf der Fuellung gleichmaessig verteilen. Im 200 Grad heissen Ofen etwa 25 Min backen.
Es koennen auch Kaesereste anderer Hartkaese verwendet werden.

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