Gedünsteter Fenchel

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publiziert auf 1001-Rezept vor 15 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (1 Portion(en))

Für die Sauce: Quelle:

Zubereitung

Fenchel putzen und in kochendes Wasser geben, ca. 15 Minuten weiter- koecheln. Hirse mit Wasser (s. o. ) aufkochen und dann bei kleiner Hitze quellen lassen. Alle Zutaten fuer die Sauce im Mixer puerieren. Fenchel mit der Sauce und der Hirse auf einen Teller geben und mit Kraeutern bestreuen.

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