Fenchelsalat

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publiziert auf 1001-Rezept vor 13 Jahren
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Aufwand

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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten

Zubereitung

Zunächst eine Marinade aus Basilikum, Petersilie, Öl, Salz, Pfeffer, Sardellen und Knoblauch herstellen, den Fenchel hineinhobeln und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Vor dem Servieren Brotscheiben toasten, mit Butter bestreichen und auf den Salat legen, mit den Eischeiben belegen und mit Kapern bestreuen.

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