Fruchtcrème

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

Quelle Kaffee oder Tee, "Crèmes", SWR 11.09.2001 Erfasst von Christina Phil:

Zubereitung

Die Gelatine einweichen, im leicht erwaermten Obstwasser aufloesen und unter das Fruchtmark mischen. Nach Geschmack mit Zucker suessen. In einem kalten Wasserbad oder im Kuehlschrank abkuehlen lassen bis die Masse stockt, dann die geschlagene Sahne unterheben und im Kuehlschrank kalt stellen.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2001/ 09/11/index.html

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