Vogelheu

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publiziert auf 1001-Rezept vor 13 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

FÜR DEN GUSS: Quelle:

Zubereitung

Die Butter in einer Pfanne fluessig weden lassen. Das Brot in kleine Scheiben schneiden und vierteln, in der Butter anroesten. Die Zutaten fuer den Guss miteinander vermischen, ueber das Brot giessen. In der Pfanne unter stetem wenden mit dem Brot zusammen etwas braten. Nach gutduenken fest werden lassen.
Tip: Dazu reicht man Apfelmus. Ein Schaelchen mit Zimt-Zucker auf den Tisch stellen zum bestreuen des Vogelheu`s

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Vogelheu (altbackenes Brot mit Ei) >