FRIKADELLEN VON KARTOFFELN UND LACHS

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publiziert auf 1001-Rezept vor 13 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

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Zubereitung

Die Kartoffeln und den Lachs verkleinern. Die zerlassene Butter, die Kartoffeln, den Lachs und das Ei in einen Schuessel vermischen (einen Schneeschlaeger benutzen). 4 kleine Frikadellen formen. Semmelmehl in einen Teller giessen und die Frikadelle panieren. In der Tat, Oel in eine antihaftbeschichtete Pfanne aufwaermen. Die Frikadelle darauf legen und 2 Minuten fritieren Nach der Frittung, die Frikadelle sofort auftischen.

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