Rotkabissalat mit Roquefort

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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (1 Rezept)

VOR- UND ZUBEREITEN: ZIEHEN LASSEN: REZEPT VON: ERFASST IM FERBRUAR 2005 VON: Quelle:

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einer Schuessel gut verruehren, Sauce wuerzen.
2. Kabis zugedeckt im Daempfkoerbchen ca. 5 Min. garen, abkuehlen. Kabis mit der Sauce mischen, zugedeckt ca. 2 Std. ziehen lassen.
3. Kurz vor dem Servieren Roquefort unter den Salat mischen.
Tipp: Kabis 1 Min. bei 100 Grad im Steamer garen.

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