Friesischer Pharisäer

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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (6 Portionen)

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Zubereitung

Kaffee und Kandis in einem Topf zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze zu einem Sirup kochen. (Der Sirup sollte, wenn ein bisschen auf einen Teller gegeben wird, recht schnell dick werden, in etwa wie dicker Honig). Kaffeelikoer und Rum unter den Sirup mischen und abkuehlen lassen. Sahne steif schlagen. Vanilleeis in Glaeser geben und mit dem Sirup betraeufeln. Sahne dar-auf verteilen und mit Krokant bestreut servieren.

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