ZITRONENDIP

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Zubereitung

Die Zitronen achteln und in kleine Stuecke schneiden. 1 Liter Salzwasser aufkochen und die Zitronen darin 1 Minute blanchieren. Abgiessen, abschrecken und abtropfen.
Den Vorgang wiederholen und die Zitronenstuecke gut abgetropft in einer Schuessel mit Zucker und Salz, sowie dem Oel mischen.

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