KNACK UND BACK-PIZZEN

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publiziert auf 1001-Rezept vor 13 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

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Zubereitung

Getrocknete Tomaten wuerfeln und mit dem Parmesankaese und Ricotta vermengen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer wuerzen. Eiertomaten in Scheiben schneiden.
"Knack und Back"-Teig aus der Packung holen, die Teiglinge voneinander trennen und auf einer bemehlten Flaeche etwas ausrollen. Auf ein Backblech legen. Die Ricottamasse darauf geben und mit den Tomatenscheiben belegen. Mit Pfeffer und Salz wuerzen.
Im vorgeheizten Ofen auf der 2 Schiene von unten bei 210 °C (Umluft 190 °C, Gas Stufe 4) 15 Minuten backen.

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