SCHNITZEL-REIS-PFANNE

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (1 Person)

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Zubereitung

1. 1/8 l Salzwasser aufkochen. Reis darin zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Gemuese putzen, waschen, klein schneiden.
2. Fleisch trockentupfen, wuerfeln. Im heissen Oel anbraten. Gemuese zufuegen und ca. 3. Minuten mitbraten. Alles wuerzen. 6 EL Wasser und Bruehe zufuegen und aufkochen. Reis und Kraeuter unterheben.
Zubereitungszeit: 30 Min.

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