Beerenkefir

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

Quelle Kaffee oder Tee, "Gesaeuerte Milcherzeugnisse", SWR 29.04.2004; Koch/Koechin: Dr. Silke Bauer Erfasst von Christina Phil:

Zubereitung

Beeren verlesen, waschen und einige zur Dekoration zur Seite legen. Die restlichen Beeren zusammen mit dem Kefir und dem Zucker puerieren. Den Beerenkefir in Glaeser fuellen und mit den uebrigen Beeren und der Zitronenmelisse garnieren http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2004/04/29/index. html

< Beerenkaltschale mit Vanillecreme
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