KARTOFFEL-SALAT MIT EI

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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (1 Person)

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Zubereitung

1. Kartoffeln schaelen, waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Kleinschneiden und mit Bruehe mischen. Ei ca. 10 Minuten hart kochen, abschrecken, schaelen, vierteln.
2. Kerne ohne Fett roesten. Zwiebeln und Salat putzen, waschen. Zwiebeln, Salat und Gurke kleinschneiden. Essig wuerzen und Oel unterruehren. Alles mit Kartoffeln mischen.
Zubereitungszeit: 35 Min.

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