Doce de Tomate, Tomaten-Konfituere

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Zutaten für (1 Rezept)

Zubereitung

Tomaten haeuten, halbieren und entkernen. Mit dem Zucker bei schwacher Hitze erwaermen. Zimt und Zitronenschale zugeben, koecheln lassen, gelegentlich mit einem Holzloeffel umruehren, bis beim Umruehren der Boden des Topfes sichtbar wird.
Warm in Marmeladenglaeser abfuellen, mit Cellophanpapier zudecken und verschliessen.
#AT Rene Gagnaux #D 04.04.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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