Mousse au Chocolat

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

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Dessert   Mousse   Schokolade   Süßspeisen
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Zubereitung

Die zerbröckelte Schokolade im Wasserbad schmelzen. Zucker und Eigelb verrühren. Butter sorgfältig dazumischen. Die Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Die Mousse in Portionsschälchen füllen und über Nacht kalt stellen.

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