Fondue chinoise: Fleisch

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (1 Rezept*)

Zubereitung

*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party
Das Schweine-, Kalbs- und Rinderfilet in duenne Scheiben schneiden. Die Entenbrust haeuten, von Fett und Sehnen befreien und in duenne Scheibchen schneiden. Die Haehnchenbrust parieren und in duenne Scheiben schneiden.
Das Fleisch auf einer Platte anrichten und bis zum Servieren kalt stellen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
#AT Petra Holzapfel #D 06.01.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Petra Holzapfel #NO EMail: Helmutu.Petra.Holzapfel@t-online.de

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