Zubereitung

Eine Maniok-Spezialitaet der Elfenbeinkueste - in Deutschland ist sie manchmal gefroren erhaeltlich. Nach dem Auftauen gart man Attieke 20 Minuten in einem Topf mit ein paar Tropfen Wasser oder Oel bei niedriger Stufe unter haeufigem Umruehren. Das fertig gegarte Attieke sofort warm mit Sauce und anderen Zutaten servieren. Reste lassen sich einfrieren.
#AT Ilka Spiess #D 23.08.2000 #NI ** #NO Gepostet von: Ilka Spiess #NO EMail: Ilka.Spiess@gmx.de